海外でよく見かけるある和食レストランは、寿司、すき焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ・・・等、高級な和食が多いです。しかし日本人が毎日そんな高いものを食べているわけではありませんよね。日本料理には料亭料理と家庭料理と２種類ありますが、親しみやすくお財布にも優しい家庭料理は、海外ではなかなか採算があわないめ、そうした料理を食べる機会は少ないといえます。
家庭料理レストランとして有名な大戸屋がオーチャードロード・セントラル、通称「OC」の中にあります。日本に比べると、若干料金が高いですが、味は日本と同じで美味しいです。私が行ったときも、店内にたくさんの日本人駐在員が食べにきていました。
コンコルド・ホテル・シンガポールから徒歩５分。場所を覚えておくと便利です。
You can see many Japanese restaurants in foreign countries featuring Sushi, Sukiyaki, Tenpura, Shabu-shabu and so on. But almost all Japanese people eat such expensive food only in some special occasion. We, Japanese people, eat Japanese home-style dishes every day. The price is reasonable and the taste is more popular.
For a business, home-cooked meal is difficult because the cost is very cheap. So such Japanese home cooking is very seldom in foreign countries.
"Ootoya（大戸屋）" at Orchard Central department store offers Japanese home cuisine. This is very famous Japanese home-style restaurant. The taste is same with Japanese based restaurants'. The price is a bit more expensive than Japan. But many Japanese living in Singapore visit this nice restaurant.
Just only 5 minutes' walking from Concorde Hotel Singapore. Please try "authentic Japanese home cuisine" !
大戸屋シンガポール（Ootoya Singapore）
Address：オーチャード・セントラル内（Orchard Central, 181 Orchard Road）
Tel：65-6884-8901
URL: http://www.orchardcentral.com.sg/
Tel：65-6884-8901
URL: http://www.orchardcentral.com.sg/
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